
微博,微信横扫的时代,回到这里,满满的都是回忆啊。不忍割舍的情怀。
粗茶淡饭的一日三餐,美好的一天从早饭开始。新年脚步越发临近了,回家必是大口吃肉的节奏。正餐美味,副
餐亦不马虎哦。
来碗杂酱面,营养又开味,自己在家动手,卫生又可口哈。

用到的材料(如图):手擀面,肉,香菇,胡萝卜,蒜头均切丁。 用到的调味口:黄豆酱,酱油,糖。

1.水烧开,将面煮熟,大概3-5分钟就可以。

2.装碗待用。

3.热锅下油,放入肉丁

4.肉丁变色,放入蒜子和香菇丁

5.放入胡萝卜丁

6.放入黄豆酱炒一下,接着放黄酒,酱油及一点糖。加水煮

差不多这个状态收汁可以了。

接着,黄瓜擦丝,铺在煮好的面上,将收好汁的酱亦装盘。

拿起筷子,用力开拌吧。

开吃,啦啦…………