如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~

如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法
21人浏览0人收藏
收藏

如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法说明

丰富的食材搭配上鲜艳的色彩,Ins上火了那么久的沼三明治,怎么能不做起来!虽然准备工作比较多,但是看着被塞得满满当当的便当盒,一切都是值得的。
这里是我的制作小心得~~
沼三明治,没有什么固定的食材,其实是根据手头的材料搭配的,比较常见的有卷心菜沙拉,鸡蛋,胡萝卜,牛油果,培根,香肠,生菜~
建议可以搭配坚果,不仅上升了口感,营养也更丰富,这次忘记加了。

菜谱提供的是本次制作使用的材料,完全可以任意发挥哦~
为了看起来鼓鼓哒,经常会用满满的卷心菜沙拉占位!哈哈,这次我是用生胡萝卜占位啦~~
为了能让食材包裹的比较好,保鲜膜是超棒的小帮手!怎么用就往下看吧!

如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的食材和调料

切片吐司4片
牛油果半个
鸡蛋1个
胡萝卜半根
海盐
黑胡椒
芥末酱带籽的那种!
蛋黄酱
午餐肉多片
生菜多片
各种材料卷心菜培根、洋,炒鸡蛋菠菜……
保鲜膜
锋利的锯齿刀
坚果加些坚果,层次更丰富!

如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤

  1. 第1步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第1步

    做好准备工作~ 生菜洗净,胡萝卜切丝,用盐和黑胡椒调味。鸡蛋煮熟切片,牛油果切片。

  2. 第2步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第2步

    将吐司切片,放入烤箱,上下火180度,5分钟。

  3. 第3步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第3步

    午餐肉煎至两面稍黄。

  4. 第4步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第4步

    在吐司上抹上芥末酱和蛋黄酱。 芥末酱是最近发现的新大陆,起初觉得微酸,慢慢发觉能融合蔬菜的清新和肉类的香浓,欲罢不能,他还是搭配贝果的一把好手啊!!!

  5. 第5步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第5步

    吐司上铺上两片生菜叶,主要为了搭配颜色,提供爽脆口感!

  6. 第6步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第6步

    铺上午餐肉,午餐肉其实也可以叠起来放,像牛油果那样~ 码上牛油果,我在牛油果上撒了些海盐和黑胡椒调味。

  7. 第7步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第7步

    我用的草鸡蛋,有点小了,像牛油果那样叠起来码上,切开更好看哦~ 这时你发现两侧比较空,中间比较满的~没关系

  8. 第8步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第8步

    无论前面放了什么,最后满满地铺上胡萝卜丝!尤其是两侧比较空的位置,能铺多满就铺多满。 如果换成卷心菜沙拉也是一样的做法。

  9. 第9步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第9步

    再铺上两层生菜,这样比较对称! 盖上另外一片吐司,压一压。胡萝卜会掉下,没关系,塞回去或者吃掉。

  10. 第10步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第10步

    好了,现在是比较重要的步骤。 将组合好的三明治在保鲜膜上。尽量紧一些,四周低一点,中间高一些。

  11. 第11步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第11步

    再包一层保鲜膜,切的时候比较操作。

  12. 第12步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第12步

    三明治包好后,可以把料理现场收拾一下。 请用一把锋利的锯齿刀来切三明治!

  13. 第13步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第13步

    因为有了保鲜膜切的时候,中间的食物不会掉落。吃的时候也很方便!

  14. 第14步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第14步

    如果觉得保鲜膜不够美观,其实这时再包纸也是完全可以的哈~ 不过呢,我觉得保鲜膜包的整齐一些,就挺好看的啦~~主要是食用便利~~(不要为懒找借口╮(╯_╰)╭)

  15. 第15步.如何做超厚的沼三明治~详细tip!牛油果鸡蛋午餐肉三明治~的做法步骤 第15步

    这是之前做的,中间夹了卷心菜沙拉。 上面用的是12cm正方形吐司,这张用是普通450g吐司模做出来的切片。看起来更萌哈~

小贴士

ins上的主妇们都很有想法,做出来的三明治超级鲜艳,有的加了紫包菜,有的用整颗的鸡蛋,切开都超级可爱的!
大家喜欢做什么口味的三明治?有哪些私家搭配?求推荐哪!!!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页