简单的方法
鸡脯肉,用刀背敲打,让它松软些,然后撒盐,胡椒粉,有蒜粉可以也放些,根据自己口味~腌制5~15分钟
准备好蛋液,也可加些盐和胡椒粉,蘸满蛋液
粘满面粉,再加入蛋液中
蘸满面包糠
入锅炸至金黄就可以了…
嗯~完美