蔓越莓酱白巧克力饼干

蔓越莓酱白巧克力饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉与香草精搅打均匀

2. 第2步.

   将面粉和盐筛入黄油混合物

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   把面团分成两份

5. 第5步.

   盖油纸分别擀成薄片后冷藏30-60分钟

6. 第6步.

   准备两个形状一样，大小不同的饼干切模

7. 第7步.

   用大切模切出饼干

8. 第8步.

   用小切模把一半的饼干中心掏空

9. 第9步.

   烤箱预热180度，烤8-10分钟或等饼干边缘颜色变深

10. 第10步.

    白巧克力隔水融化

11. 第11步.

    在饼干底抹一层白巧克力

12. 第12步.

    巧克力上抹一层果酱

13. 第13步.

    夹好后可以在小洞里多填一些果酱