锅包肉（东北家常）

锅包肉（东北家常）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切大片 完整的大片 才好看 口感也才好 适量盐 料酒 码几分钟

2. 第2步.

   很多淀粉 加水 成稀释糊状 把肉片放进去 确保每片肉上 挂上淀粉

3. 第3步.

   调汁 白糖 番茄酱 酸甜口味根据自己喜好 生抽 白醋

4. 第4步.

   热锅 倒油 熟了 把肉片放进去 炸至金黄 捞出

5. 第5步.

   少量油 （就刚才那个油可以 多了就盛出来） 把调好的汁倒进去 姜丝葱丝倒进去 翻炒 倒肉 倒胡萝卜丝 装盘