以清淡减脂为目的 鸡肉的脂肪少 再添加蔬菜 既满足想吃肉的欲望还不长肉 真是极好的
豆腐太嫩 没用
香菇 胡萝卜 切碎(别太碎 没有嚼劲)
鸡胸肉剁碎 放在香菇胡萝卜碎里搅拌 加入 盐 黑胡椒粉 鸡精 水淀粉 拌!
锅中加清水烧开 用勺子挖成小球 下锅 等丸子飘起来 加油菜 出锅!
汤是没味道的 纯白水 不适应的可以呛锅