
听说你在等待一个暖心的治愈者?所以。。。大白来啦!

准备食材。

土豆去皮,切成小块,再切成小丁。

胡萝卜去皮,切成小丁。加了胡萝卜可以煮出金黄色的油,很漂亮噢!

一把剪刀就可以去骨噢!先绕着鸡腿骨剪一圈,把筋剪断,再竖剪一刀,把肉剔下来。

鸡腿肉也切成小丁。

用盐,料酒,生抽腌制10分钟。

热锅,倒油。

先放鸡腿肉。

鸡腿肉炒变色后,放入土豆和胡萝卜。再炒2分钟,可以适量放点盐。

加入水,没过全部食材。

放入咖喱块,搅一搅让咖喱块融化。

盖上盖子焖煮20分钟,中小火。

米饭煮好后凉一凉,准备一小碗凉白开,手上沾点水可以防止米饭沾手。先捏身子放进碗里,然后是大白头。2个膀子要等咖喱浇完后再放。

海苔上剪2个圆形做眼睛,再剪一条细线放在眼睛中间。

大白的身子和头已经放进碗里啦!

浇上咖喱。

最后再放膀子噢!

对了,别忘了大白的“心”!
1、咖喱块我们放了 2块,重口味可以增加2块。