潺菜自己种,加了老潘的牛肉丸,还有我姐从潮州运来的墨鱼丸,味道好,超弹牙~
热水汆一下乌冬.
热锅放油加入切片牛肉丸和墨鱼丸略炒,加入潺菜继续炒至断生,加入乌冬翻炒,加适量盐、生抽、老抽、蚝油和鸡粉炒匀上桌~