泡菜肥牛

泡菜肥牛的做法
8人浏览0人收藏
收藏

泡菜肥牛的做法说明

厨友 @大猫小猫 逗趣地说:好恨韩国人,发明了泡菜让人欲罢不能!我也是个极爱吃泡菜的人,今冬做的第一批韩式辣白菜就剩这点了,吃完还得再腌制...

泡菜肥牛的食材和调料

肥牛200克
韩式辣白菜70克
韩式辣酱1大勺
料理酒1大勺
白砂1小勺

泡菜肥牛的做法步骤

  1. 第1步.

    肥牛先在沸水里涮至断生备用,滤出汤水;韩式辣酱用料理酒和泡菜汁稀释调匀;

  2. 第2步.

    炒锅倒入油加热,放入切小的泡菜煸炒出香味,倒入韩式辣酱汁,加入白砂糖,最后倒入肥牛快速翻炒均匀即可。

小贴士

很简单的做法对吧~辣酱汁的调味自己决定,口味重的多加点辣酱,肥牛一定不要加热太久,以免吃口有渣感。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页