披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)

披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法
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披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法说明

今天试做了一下Panasonic/松下SD-PM105面包机使用说明书上的披萨,很受欢迎~(≧∇≦)
以下方子是两个披萨的料。

披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的食材和调料

披萨面团
高筋面粉280克
黄油15克
8克
食盐5克
190ml
酵母3克
披萨配料:
自制披萨酱1份
培根适量
青椒1个
马苏里拉100克

披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤

  1. 第1步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第1步

    原方供参考~

  2. 第2步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第2步

    原方供参考~

  3. 第3步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第3步

    将披萨面团材料全部放入面包机。

  4. 第4步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第4步

    选择披萨面团键:11,发出哔哔声后按下“取消“键,立即取出面团。

  5. 第5步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第5步

    将面团分成两等分,醒10-20分钟。(面团总重480克)

  6. 第6步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第6步

    面团较粘手,撒了手粉。

  7. 第7步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第7步

    擀成25cm左右直径的大小。

  8. 第8步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第8步

    披萨盘刷油,用叉子在面饼上戳洞。

  9. 第9步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第9步

    开始添加辅料。将自制披萨酱涂在披萨饼上。

  10. 第10步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第10步

    放上青椒圈。

  11. 第11步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第11步

    放上培根。

  12. 第12步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第12步

    铺满马苏里拉。(铺好辅料后,将披萨饼露在外面的一圈刷上油)

  13. 第13步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第13步

    在预热到180-200度的烤箱内烘烤大约15分钟至表面马苏里拉金黄。

  14. 第14步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第14步

    出炉后的披萨切成8等份。

  15. 第15步.披萨(Panasonic/松下SD-PM105面包机)的做法步骤 第15步

    拉丝的现烤披萨~此处有星星眼(≧∇≦)

小贴士

说明书上的小贴士:如果一次用不完两个披萨饼,剩下的面团需放在冰箱内避免过度发酵。

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