葱香肉松排包(留方)

葱香肉松排包(留方)的做法
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葱香肉松排包(留方)的做法说明

下厨房惠妈妈hui的方子,一款咸口的面包 软妹子

葱香肉松排包(留方)的食材和调料

高筋粉250g
牛奶100g
淡奶油75g
30g
3g
酵母3g
黄油20g
肉松30g
适量
芝麻适量

葱香肉松排包(留方)的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶,淡奶油,盐,糖,高筋粉,酵母依次放入面包机

  2. 第2步.

    启动和面程序

  3. 第3步.

    一次和面程序后放入黄油继续揉面 启动和面程序1--2次,达到完全阶段

  4. 第4步.

    面团取出,揉圆进行一发

  5. 第5步.

    发至两倍。面团排气,分成六份,揉圆静置15分钟

  6. 第6步.

    取出一个面团,擀成牛舌状

  7. 第7步.

    加入肉松

  8. 第8步.

    卷成长条状,收口朝下

  9. 第9步.

    发酵至两倍大

  10. 第10步.

    刷上蛋液,撒上葱花和白芝麻。

  11. 第11步.葱香肉松排包(留方)的做法步骤 第11步

    放入预热好的烤箱中层,180度15分钟

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