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抱歉,前面几步没拍照 排骨冷水下锅煮开,沥水清洗后,加入料酒(宝宝吃就不加)、生抽、葱姜丝,手抓均匀入味,腌制20分钟以上

大米和豌豆清洗后用水浸泡备用。 芋头,胡萝卜,洋葱切丁

热锅热油,将排骨煎至两面金黄后,加入洋葱、胡萝卜和芋头,翻炒几下,加入生抽、老抽、蚝油,盐,继续翻炒,洋葱微软即可。可以比平时做菜咸一些没问题

将大米、豌豆放入电饭煲,平时煮米饭的水量即可,倒入刚刚炒好的材料,搅拌均匀

按下煮饭,等待出锅😄
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