烤羊肉-快手版

烤羊肉-快手版的做法步骤

1. 第1步.

   先把血水洗干净，用厨房纸吸干净水，放孜然粉和盐和生抽捏搓使更加入味，腌制一到两个小时。然后先烧油两面煎一到两分钟。

2. 第2步.

   煎可以去掉一部分油，然后放烤盘里面，上下管200度定时20分钟，这次是包了锡纸盖住的

3. 第3步.

   然后拿出来加辣椒粉拌好，放荸荠，重新放进烤箱200度烤20分钟，这次不用包锡纸，让水分蒸发表面变干

4. 第4步.

   可以准备装盘

5. 第5步.

   装盘

6. 第6步.

   烤盘剩下的汁捞意粉