糍粑是家乡小吃,可以做甜的和咸的。
糯米泡一个晚上,蒸熟
将蒸熟的糯米放入面包机的桶内,用一个和面程序搅拌成团
红豆用高压锅煮烂,搅成糊状,然后用微火在锅内烘干,根据自己的喜好与适量白糖混合
糯米团揪小块滚上红豆馅即可。