柔软不破的饺子皮

柔软不破的饺子皮的做法步骤

1. 第1步.

   面粉里加入水，水温大概50-60度，我比较喜欢这样的水温出来的面，很柔软呢

2. 第2步.

   加入水的面粉揉至光滑状态，摸起来还是有点硬的，然后要松弛，20-30分钟左右，中间准备饺子馅儿，我做了包菜猪肉馅

3. 第3步.

   取1/3年团擀薄，用模子印出饺子皮

4. 第4步.

   饺子皮要是叠起来的话，要扑上手粉啊 万万别忘记，否则还得从头擀一次哦

5. 第5步.

   包好 冷冻 随吃随取

6. 第6步.

   煎

7. 第7步.

   冰花