
妈妈做的黄金馒头片,从小吃到大,记忆之中这样的早餐比较抗饿,几乎人人都喜欢,咸口蘸酱,甜口加炼乳,当然,老干妈也是绝配,比较简单的早餐,不会做饭的亲可以试试,简单又好吃

原料表,家家都有

鸡蛋➕一丢丢盐加少许奶

打散

馒头片放入蛋液,蘸匀

平底锅加少量玉米油,加热

中火煎双面至金黄

出锅

爱吃甜的宝宝可以抹炼乳,盐量不大不影响口感,番茄酱,甜面酱,老干妈,腐乳神马的都可以同吃
馒头切片1⃣️cm左右即可,玉米油不会腻,如有剩余蛋液,煎完馒头片直接倒锅里即可,会有薄薄的蛋饼,也可以在蛋液中➕芝麻或者➕葱末,一样好吃