最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】

最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的做法
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最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的做法说明

蜂蜜芥末酱好吃又快手,搭配鸡排沙拉等都很不错~厚度适中的鸡排外皮酥脆,弥漫着麦香味,事先浸泡过牛奶的鸡胸肉质细嫩。让人不禁多淋一些酱汁,更加美味

提供两种酱汁做法哦

两人份

最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的食材和调料

#沙拉材料
2片
牛奶适量
面粉半杯
面包糠适量
帕马森奶酪三分之一杯
鸡蛋1个
色拉油适量
沙拉用蔬菜适量
一点点
黑胡椒粉一点点
#蜂蜜芥末酱
沙拉酱3大勺
芥末籽酱1大勺
黄芥末酱1大勺
蜂蜜1大勺
原味优格2大勺
少许
#简易版
沙拉酱2大勺
蜂蜜1大勺
芥末籽酱1大勺

最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸浸泡牛奶半小时,擦干后抹上盐和胡椒

  2. 第2步.

    面粉,面包糠,帕玛森奶酪碎混合

  3. 第3步.

    鸡蛋打散,鸡排沾蛋液后蘸2,放入略微加一些油的平底锅煎熟

  4. 第4步.

    酱汁材料一次性混合

  5. 第5步.

    摆盘,先放蔬菜后放上切小块或者切条的鸡排,最后配上酱汁

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