多味豆腐

多味豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，可以块大点，但不要太厚，约0.5厘米左右，这样容易入味

2. 第2步.

   平底锅加热，放油，开煎

3. 第3步.

   翻面，豆腐本身不是很吃油，所以油不用太多，油多了也不利于健康

4. 第4步.

   煎至两面金黄

5. 第5步.

   盛出

6. 第6步.

   葱姜蒜码好

7. 第7步.

   锅内倒油，量不必太多，油热下花椒八角香叶炸出味，喜欢辣的红辣椒一起放入

8. 第8步.

   放葱姜蒜

9. 第9步.

   生抽，蚝油，白糖放入

10. 第10步.

    加开水一碗

11. 第11步.

    煎好的豆腐倒入，盖锅盖，小火入味

12. 第12步.

    成品，可以一次多做点，放冰箱，在汤汁里的豆腐越泡越有味道