无人在家的快手炒饭~葱是关键
所有材料处理好
先煎蛋,小火,打蛋的时候要放盐,炒饭的时候就不要放盐了
先炒配菜,倒油放胡萝卜木耳和腊肠~
翻炒后放入剩饭~大火翻炒
翻炒拌匀后放入煎好的蛋~大火翻炒!
翻炒拌匀后放入生抽、蚝油,最后出锅前放入香葱!
炒饭要大火炒,煎蛋要小火煎~