清炒姜柄瓜(小麦瓜)

清炒姜柄瓜(小麦瓜)的做法
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清炒姜柄瓜(小麦瓜)的做法说明

托万能的淘宝的福,不用特意跑去云南菜馆,在家也能吃到鲜甜好味的姜柄瓜啦

清炒姜柄瓜(小麦瓜)的食材和调料

柄瓜(小麦瓜)1只
少许
辣椒少许
少许
少许
少许

清炒姜柄瓜(小麦瓜)的做法步骤

  1. 第1步.清炒姜柄瓜(小麦瓜)的做法步骤 第1步

    姜柄瓜洗净切快,蒜头和小米辣洗净切开,用量根据自己口味调整。

  2. 第2步.

    热油,放入小米辣和蒜头爆出香味后,倒入姜柄瓜翻炒。加入盐和少许糖调味。

  3. 第3步.

    喜欢口感脆嫩的,翻炒至断生,就可以出锅,喜欢软糯口感的,可以加些许水焖煮一下,两种口感都很好吃哦。

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