菠萝咕噜虾

菠萝咕噜虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去壳，用少量料酒和盐腌制一会

2. 第2步.

   腌制好的虾中放入一颗鸡蛋、面粉拌匀

3. 第3步.

   热油，放入虾，炸至金黄，炸好的虾捞出控油

4. 第4步.

   菠萝，青红椒切好备用

5. 第5步.

   依据个人口味在番茄沙司中放入白糖和白醋，备好碗汁

6. 第6步.

   锅中放油，放入青红椒、酱汁，翻炒两下，然后将菠萝和控完油的虾放入快速翻炒，均匀裹上酱汁就可以出锅啦