培根风琴土豆(空气炸锅版)

培根风琴土豆(空气炸锅版)的做法
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培根风琴土豆(空气炸锅版)的做法说明

因为懒,所以用空气炸锅尝试着做了风琴土豆这道脍炙人口的快手菜。
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其实手工步骤和别的风琴土豆菜谱写的一样,毕竟我也是先看了大家的菜谱才想要做这道菜。用烤箱的话还要包锡纸,家里锡纸没有了,所以想空气炸锅可以炸薯条也一定可以烤土豆哈。

培根风琴土豆(空气炸锅版)的食材和调料

土豆一只
培根两条
橄榄油一勺
黑胡椒碎

培根风琴土豆(空气炸锅版)的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净不削皮,不削皮,一定不要削皮!

  2. 第2步.

    土豆垫筷子切片不要断,切稍微薄一些,详见后图。

  3. 第3步.

    切好以后淋少许橄榄油,撒盐,依个人口味斟酌。

  4. 第4步.

    空气炸锅180度,预热5分钟。

  5. 第5步.

    土豆下锅,170度12分钟。

  6. 第6步.

    培根依照土豆大小切好备用。

  7. 第7步.培根风琴土豆(空气炸锅版)的做法步骤 第7步

    土豆烤好取出,依次码入培根片。

  8. 第8步.

    炸锅内放入夹好培根的土豆,170度8分钟。

  9. 第9步.培根风琴土豆(空气炸锅版)的做法步骤 第9步

    撒上黑胡椒碎,装盘。

小贴士

土豆:尽量挑选形状匀称的,方便切。
炸锅烫,取土豆的时候可以用平底锅铲,不易散落。
番茄酱依个人口味判断是否添加。

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