苹果芝士蛋糕

苹果芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   饼干压碎，黄油融化。之后将饼干和黄油拌合在一起，压入模具底部，放进冰箱冷藏。

2. 第2步.

   奶油奶酪和砂糖隔水软化，搅打柔滑，分次加入鸡蛋，每一次加入都要拌匀

3. 第3步.

   加奶油拌匀

4. 第4步.

   加淀粉拌匀后加苹果泥拌匀

5. 第5步.

   拌合好的奶酪糊倒入模具，水浴烤60分钟，150度。烤好以后将苹果切片摆放在蛋糕表面，撒分量外的砂糖，180度烤大约10分钟左右，让砂糖融化即可