白巧克力甜心蛋糕

白巧克力甜心蛋糕的做法
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白巧克力甜心蛋糕的做法说明

竹炭海绵蛋糕,配了白巧克力淋面
2010年。
6寸,150度40分钟
#旧菜谱搬运工程#

白巧克力甜心蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
黄油35G
低粉60G
细砂糖50G
竹炭粉3G
白巧克力(淋酱)160G
黄油(淋酱)15G
奶油(淋酱)80G

白巧克力甜心蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋海绵的作法,鸡蛋加糖隔水打发,之后加低粉,加融化的黄油

  2. 第2步.

    拌合好的蛋糕糊取出一部分来,拌合竹炭粉,之后倒回去稍微拌匀

  3. 第3步.

    淋酱材料放在一起隔水融化

  4. 第4步.

    烤好的蛋糕放凉,脱模之后,放在烤网上,将淋酱淋在蛋糕上即可

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