冬天喝碗汤,出身汗!热呼呼。
少油,可以葱花炝锅,也可以炒香花椒后捞出。然后放西红柿、豆腐丝和两根切好的豆角。
翻炒均匀。
差不多了就加水煮。开锅放加水搅拌好的面糊,这个面糊稠了当疙瘩,稀了做汤。
再开放打好的鸡蛋。
泡馒头泡饼都香香的。
我们这边叫这个名为:锅贴!