糯米牛肉丸子

糯米牛肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   冬菇，金针菜，云耳温水泡发。冬菇切片，金针菜切段，云耳切块备用。糯米温水泡1小时，沥干水备用。

2. 第2步.

   金针，云耳，冬菇加适量的盐和糖先蒸熟。

3. 第3步.

   取适量的牛肉胶搓成圆形，并沾上适量的糯米，搓成丸子。

4. 第4步.

   把丸子放在配菜上面，大火蒸10分钟。

5. 第5步.

   蒸熟后，加上麻油，酱油，红萝卜碎，香菜，再蒸一分钟。

6. 第6步.

   色彩鲜艳呢！不错哦。

7. 第7步.

   一粒健康的丸子

8. 第8步.

   垂延欲滴