土豆炒培根

土豆炒培根的做法
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土豆炒培根的做法说明

迅速上手的菜,不用特别准备

土豆炒培根的食材和调料

土豆一个
培根3片
一瓣
随意
花椒几粒
几滴
一点

土豆炒培根的做法步骤

  1. 第1步.土豆炒培根的做法步骤 第1步

    土豆切片,泡水,冲掉淀粉

  2. 第2步.土豆炒培根的做法步骤 第2步

    培根切片

  3. 第3步.土豆炒培根的做法步骤 第3步

    锅里下一点点油,下花椒,大蒜,葱花,爆香后,下培根爆炒。培根打卷,透明后,出锅。炸出来的油留在锅里备用。

  4. 第4步.土豆炒培根的做法步骤 第4步

    在榨出的油中加花椒,大蒜,葱花,下土豆炒熟,加盐。然后加入培根翻炒一分钟,出锅。

小贴士

培根本身油很大,炒的时候不需要多加油。炒完会有油渗出来。

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