皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋	兩隻
嫩豆腐	一盒
肉鬆	適量
蔥花	少許
醬油膏	適量
麻油	少許

皮蛋豆腐的做法步骤

第1步.
皮蛋切塊，放在豆腐上

第2步.
淋上醬油膏，麻油，蔥花

第3步.
最後放上肉鬆

小贴士

日本牌子的盒裝嫩豆腐最好，大小適中。沒有醬油膏，用蠔油代替也可以。

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