外面酥里面软~超级好吃。黄粑是贵州特产,甜甜的,没有的亲可以用年糕代替。
芝麻(或者花生)放入料理机研磨成碎。
热锅,油放进去烧热。加入黄粑(年糕)和盐一起翻炒。
加入白糖一起翻炒,白糖略变黄粘住年糕时出锅。
把花生碎撒上去~完成