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番茄酱大虾
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傲娇的红薯
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番茄酱大虾的食材和调料
厄瓜多尔大
虾
1斤
大
葱
姜
片
黄酒
番茄酱
番茄酱大虾的做法步骤
第1步.
剪去虾头三分之一,去虾线,洗净滤干水份
第2步.
切好姜葱
第3步.
热锅加油,油热后加入葱姜爆香,加入大虾,变色后加少量料酒,翻炒半分钟,加番茄酱上色,上色后加入少量开水,大火收汁。
小贴士
虾头不要剪太多,不然虾黄就没了!
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