油淋鲜笋

油淋鲜笋的做法
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油淋鲜笋的食材和调料

春笋两人份选半斤到一斤
香油
花椒油
生抽

油淋鲜笋的做法步骤

  1. 第1步.

    将笋剥壳切片后加少许盐和水在锅内煮开

  2. 第2步.

    香油、花椒油、生抽2:2:1倒入调料碗,加少许鸡精拌匀至溶解

  3. 第3步.

    煮开的笋片出手装盘,淋上酱汁即可

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