炸洋葱卷

炸洋葱卷的做法
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炸洋葱卷的食材和调料

2个
鸡蛋1个
淀粉适量
面包糠适量
少许
胡椒粉少许
番茄酱适量

炸洋葱卷的做法步骤

  1. 第1步.炸洋葱卷的做法步骤 第1步

    洋葱切圈,洋葱圈加少许盐,胡椒粉搅拌均匀

  2. 第2步.炸洋葱卷的做法步骤 第2步

    将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉

  3. 第3步.炸洋葱卷的做法步骤 第3步

    再裹上一层蛋液

  4. 第4步.炸洋葱卷的做法步骤 第4步

    最后裹上面包糠

  5. 第5步.炸洋葱卷的做法步骤 第5步

    油温7分热时候,放入面包糠,小火炸成金黄色,图片是我用面包糠包裹着肉炸的,味道也很棒,炸肉的时候我用香油的会有点黑,建议大家用玉米色拉油,炸出来金灿灿的

  6. 第6步.炸洋葱卷的做法步骤 第6步

    盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好

小贴士

盐不要多放,会咸味重,然后炸的时候尽量用小火炸,不能太大的火,注意火候

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