自制酸奶

自制酸奶的做法
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自制酸奶的食材和调料

酸奶(引子)200
纯牛奶500
香蕉(切丁)100
香蕉(捣泥)100
蜂蜜50
适量

自制酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶加热加入白糖煮至沸腾。。

  2. 第2步.

    牛奶放凉后加入香蕉和酸奶引子

  3. 第3步.

    然后密封在45℃以内发酵3个小时

  4. 第4步.

    发酵期间不可搅拌,发酵结束后加入蜂蜜。放入冰箱

小贴士

如果发酵后发现味道发涩是是密封不够或者没有完全消毒。不影响食用

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