低卡千层面(茄子版)

低卡千层面(茄子版)的做法
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低卡千层面(茄子版)的做法说明

使用茄子替代千层面,更低卡(只有普通千层面1/2热量)更低gi(热量释放缓慢,不容易囤积脂肪)。

低卡千层面(茄子版)的食材和调料

肉糜100g
番茄1只
1只
pure tomato 浓缩番茄1盒
茄子1只
芝士

低卡千层面(茄子版)的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丁。茄子竖切片,番茄烫水去皮切小块。

  2. 第2步.

    热锅,炒洋葱,等yc变色后放肉糜。需等肉糜水分蒸发,炒出油再下浓缩番茄和番茄。中火开盖炖半小时,为减少肉酱中的水分。浓缩番茄中已有盐,不需再放。

  3. 第3步.低卡千层面(茄子版)的做法步骤 第3步

    茄子片放微波炉叮3分钟,为缩短烹饪时间。

  4. 第4步.低卡千层面(茄子版)的做法步骤 第4步

    在烤完中叠放:肉酱➕茄子➕肉酱➕芝士➕茄子➕肉酱➕芝士……底层肉酱,最上层是芝士,中间自由搭配。

  5. 第5步.低卡千层面(茄子版)的做法步骤 第5步

    烤箱200度30分钟。

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