黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   启动： 自动启动 时间： 0 S 温度： 0 ℃ 鸡腿肉切块，土豆去皮切块，洋葱切块，备用

2. 第2步.

   启动： 自动启动 时间： 20 S 温度： 180 ℃ 锅中加入油，加热

3. 第3步.

   启动： 自动启动 时间： 10 S 温度： 180 ℃ 加入葱末、姜末，爆香

4. 第4步.

   启动： 自动启动 时间： 240 S 温度： 180 ℃ 将鸡腿肉倒入锅中进行翻炒

5. 第5步.

   启动： 自动启动 时间： 50 S 温度： 180 ℃ 将洋葱倒入锅中，进行翻炒

6. 第6步.

   启动： 自动启动 时间： 30 S 温度： 180 ℃ 将土豆倒入锅中，再加入1汤勺蚝油、生抽、料酒、老抽、水，进行翻炒

7. 第7步.

   启动： 自动启动 时间： 900 S 温度： 120 ℃ 盖上锅盖闷烧

8. 第8步.

   启动： 自动启动 时间： 60 S 温度： 180 ℃ 加入盐、糖、鸡精，翻炒后大火收汁，结束后出锅