花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱160度 放入去壳花生 烤12分钟（看花生大小和烤箱温度，每个烤箱都有一些差异）注意不要烤糊 也不要烤的时间太短 时间太短花生不香 放凉去皮 没有烤箱可以用锅炒熟

2. 第2步.

   不粘锅内倒入玉米油小火烧热

3. 第3步.

   加入棉花糖炒软 用刮刀搅拌 别的东西会粘（全程都要最小火 要么会糊）

4. 第4步.

   加入奶粉炒匀（特别说明喜欢软一点可以100-110克奶粉，要是喜欢口感偏硬一点可以120克）

5. 第5步.

   最后加入花生 可以是整颗的 也可以用擀面杖擀碎口感会有区别都可以尝试一下 都非常好吃（用手试一下不粘手的状态就可以关火出锅了）

6. 第6步.

   从锅内倒出整形 用擀面杖擀到1.5厘米左右厚度

7. 第7步.

   凉透切块 长4里面 宽1.5厘米左右最好看 也可根据自己喜好