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之前几天发了超简单的年夜饭菜品
有人不满足啦，让我整点有技术含量的
今天这个有难度的来啦
如意福袋，一个又好看又好吃的菜哦
在我家，年夜饭的传统是
一定要人人参与
哪怕是家里的熊孩子都不能放过哦
所以福袋这种看起来好看
做起来有好玩的菜
就很有存在的意义啦
每个人都来动手
看看谁包的最好看呗
包的最好的那个
可以多多的收红包呀
我们先来做包在福袋里的馅儿，把鸡胸肉洗净剁成肉泥。再选两种蘑菇，随便什么蘑菇都可以，剁碎之后和鸡肉搅拌在一起。
根据你自己的口味加生抽和盐来调味，加一些姜末来去腥
准备一张这样的豆腐皮，大小大概是跟手差不多，别太小，否则不好包
舀一勺馅儿，然后这样慢慢的把豆腐皮四边抓起来
这样抓起来包好
提前准备好一个用开水烫过变软的蒜苔（我们北方叫蒜苔，好像南方叫蒜苗？反正就是粗的就对了），绕一圈打个结，把口儿扎住，也可以用韭菜或者小香葱来扎口儿。
扎好后，用剪子把上面的口儿剪整齐，豆腐皮多余的部分去掉
如果你还有工夫，可以用刀切一个胡萝卜小花，切好之后中间竖着切一刀，别切断，这样就可以把萝卜花别在蒜苔上了
全部包好之后，把福袋放到鸡汤里。
煮大概 10 到 15 分钟
这道菜就做好啦，一口咬下去，是满满的福气呀。、小羽祝你在新的一年里福运满袋，喜庆吉祥哦。
培养厨艺，必须要从娃娃抓起啊 这样你就可以悠哉悠哉的打牌看片了哦 哈哈哈哈哈哈哈~