草莓班戟

草莓班戟的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，淡奶油按个人口味加糖打发至凝固状态。

2. 第2步.

   打发奶油比较耗时，建议电动，用高一些的盆子，不然会飞溅。

3. 第3步.

   鸡蛋加少于盐打匀，再加入糖，微波炉加热融化的黄油，牛奶搅拌。

4. 第4步.

   面粉过筛，搅拌均匀，至没有颗粒物。

5. 第5步.

   面糊静置，草莓切丁。

6. 第6步.

   舀一勺面糊均匀摊开在平底锅。

7. 第7步.

   小火加热至变黄凝固有脱离锅面的趋势。

8. 第8步.

   一层保鲜膜一层面皮隔开。贴锅的一面朝上放馅。

9. 第9步.

   抹一层奶油放一层草莓丁。

10. 第10步.

    再一层奶油一层草莓丁。

11. 第11步.

    叠被子一样对折饼皮。

12. 第12步.

    翻面就是班戟啦~

13. 第13步.

    保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏后口味更佳。

14. 第14步.

    对半切开品尝。