如意福袋

如意福袋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿肉剔除骨头，切成小块，放入料理机，加入生抽，黄酒，姜，葱打成肉馅！

2. 第2步.

   将口蘑切成丁，拌入肉馅中！

3. 第3步.

   取一张豆腐皮，对折，切出正方形！然后将肉馅包入，用香菜茎记牢（此步骤要轻点，因为菜茎很脆弱）！

4. 第4步.

   将包好的福袋放入大盘中，倒入高汤，上锅蒸15分钟左右即可！