午餐肉海鲜菇披萨

午餐肉海鲜菇披萨的做法
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午餐肉海鲜菇披萨的做法说明

本来想放口蘑的,家里没有了、将就用海鲜菇

午餐肉海鲜菇披萨的食材和调料

高筋粉500g
低筋粉200g
酵母50g
海鲜菇50g
午餐肉一罐
火腿肠2根
蓉辣酱若干
蕃茄酱若干
马苏里拉芝士若干
法香

午餐肉海鲜菇披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    先和面,高、低筋粉在一起、配上酵母,和成圆形,发酵,两倍大。我在烤箱发酵20分钟

  2. 第2步.

    发酵的同时,洗好海鲜菇,午餐肉,火腿肠剥去包装、午餐肉切片,火腿肠切丁,菇切段,然后放到一边待用。

  3. 第3步.

    锅里少倒一点油、油温不要太高。把海鲜菇下锅翻炒1分钟左右,出锅。待用

  4. 第4步.

    发好面以后、醒面1分钟,然后铺在烤盘中、饼边卷起、包上备好的火腿肠丁。

  5. 第5步.午餐肉海鲜菇披萨的做法步骤 第5步

    第一层、辣酱、芝士 第二层、午餐肉、菇、 第三层、蕃茄酱、芝士 第四层、午餐肉、辣酱、芝士 最后撒法香粉

  6. 第6步.午餐肉海鲜菇披萨的做法步骤 第6步

    烤箱上下火200,20分钟

小贴士

不吃辣的话,辣酱少放。
火腿肠要包在饼边里面

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