【teriyaki sauce/照烧汁】

【teriyaki sauce/照烧汁】的做法说明

【teriyaki sauce】
5tbsp酱油，
5tbsp清酒，
5tbsp味啉，
4tbsp砂糖，
2tsp玉米淀粉，
2-3tbsp水(稀淀粉) ，
酱油，清酒，味啉和糖放入小锅中煮沸，再慢慢倒入淀粉水浆，搅拌浓稠，如图