盐焗海鳌虾

盐焗海鳌虾的做法步骤

1. 第1步.

   首先将虾化冻洗净，用厨房用纸吸干水份备用

2. 第2步.

   开火，将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右，待有噼啪声响就差不多了。

3. 第3步.

   撒入花椒，放入虾，淋上料酒，转小火盖上锅盖。

4. 第4步.

   焖3-5分钟，关火装盘。