咖喱雪碧土豆牛肉

咖喱雪碧土豆牛肉的做法
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咖喱雪碧土豆牛肉的食材和调料

牛肉300g
土豆小一点2个
雪碧小半瓶
红尖椒3个
咖喱粉一勺
八角1个
番茄1个
2勺
番茄酱1勺

咖喱雪碧土豆牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜拍碎,生姜切丝,油热后下锅煸出香味

  2. 第2步.

    牛肉切块,放入油锅内翻炒,待颜色转熟时放入少许白醋去腥

  3. 第3步.

    土豆切块,待牛肉翻炒8分熟时倒入锅内,加水漫过牛肉一点,大火烧

  4. 第4步.

    加入调料,咖喱粉1勺,盐2勺,八角一个,番茄酱1勺,雪碧小半厅

  5. 第5步.

    根据喜好,此时可切一个番茄放入,待番茄烧烂,调成中火,尝下口味,适当调整,中火将土豆炖烂即可出锅

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