蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)

蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法
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蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法说明

吃韩国年糕的时候一直觉得冷了就偏硬 而且不容易入味 所以就干脆先切薄再炒了 ~ 第一次尝试还是切的不够薄 下次切的再薄些~

蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的食材和调料

年糕100克
娃娃菜若干
8-10个 依大小而定
少许
番茄酱按个人口味添加
红椒切丝少许

蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤

  1. 第1步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第1步

    娃娃菜洗净 改刀切条

  2. 第2步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第2步

    葱姜蒜末准备好 黄红椒切丝

  3. 第3步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第3步

    年糕入锅煮一会 煮软

  4. 第4步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第4步

    水里捞出后 用纯净水冲一下 切成薄片 可以薄一些 当然 也按照你的个人喜好~ 然后再用温水泡着 备用

  5. 第5步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第5步

    虾洗净 剪去胡须和脚 然后开背去虾线~

  6. 第6步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第6步

    锅内放油 放入蒜末 葱段 煸炒出香味后倒入处理好的虾 翻炒一会

  7. 第7步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第7步

    然后放入娃娃菜 红黄椒丝 一起煸炒~

  8. 第8步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第8步

    然后加入番茄酱 少许水 大火煮开 小火再煮五分钟左右 具体看水量 收汁后 就可以出锅啦

  9. 第9步.蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法步骤 第9步

    撒上少许葱末 就可以吃啦~

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