
其实西餐做起来比中餐容易得多~~这个烤土豆准备方便,做法无脑,而且不脏锅。实乃西式正餐、日常零食上选也~~
小土豆洗净去皮(如果是那种外皮金黄色的土豆可以不去皮),切成4瓣
烧一锅水。水开后放入土豆,小火煮10分钟(或根据土豆大小决定,总之要煮软)
土豆捞出晾凉,同时加入黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、香料,以及其他任何你觉得加入方式正确的东西。小心地抓匀,使调料均匀涂满土豆表面。
烤箱预热400华氏度。把土豆摆在锡纸上,表面撒上厚厚一层芝士碎,然后再撒一点香料。入烤箱烘烤5~10分钟。
出炉,开吃
这么简单的东西还有小贴士?