挂霜花生

挂霜花生的做法步骤

1. 第1步.

   先将花生洗净，烤箱预热，180度中下层烤20分钟左右。记得过几分钟翻动一下花生。

2. 第2步.

   将糖和水一起放入不粘锅中，中小火等到糖浆冒泡之后转小火。

3. 第3步.

   糖浆变得粘稠之后，放入花生。不停的翻动搅拌。

4. 第4步.

   糖浆转化为白色糖霜之后关火。

5. 第5步.

   将挂好霜的花生摊放晾凉