枣糕三明治（宝宝最爱）

枣糕三明治（宝宝最爱）的做法步骤

1. 第1步.

   将大枣放入水中，煮开，去核，果肉加水打成糊状，过筛；

2. 第2步.

   将蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入过筛后的枣糊中，搅拌均匀；蛋清加少许糖打发至硬性发泡

3. 第3步.

   将面粉过筛，筛入枣糊蛋黄中搅拌至粘稠，粘稠度不好把握，大概就是相当粘稠的糊状

4. 第4步.

   将打发的蛋清倒入面糊，上下翻拌，切记不可打圈，至均匀

5. 第5步.

   倒入浅一点的盘子中，上锅蒸，开锅后继续蒸15分钟，完成枣糕！

6. 第6步.

   将胡萝卜蒸熟，捣泥，牛油果捣泥，抹在切好的枣糕上，夹好

7. 第7步.

   完成！卖相还不错吧