自制酸奶(面包机版)

自制酸奶(面包机版)的做法
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自制酸奶(面包机版)的食材和调料

纯牛奶1L
川秀乳酸菌粉1g(1小包)

自制酸奶(面包机版)的做法步骤

  1. 第1步.自制酸奶(面包机版)的做法步骤 第1步

    准备十个100ml的布丁瓶,用开水烫一下,擦拭干净。

  2. 第2步.自制酸奶(面包机版)的做法步骤 第2步

    把菌粉直接倒进牛奶盒中和牛奶混合均匀,把混合好的牛奶分别倒入10个布丁瓶。

  3. 第3步.自制酸奶(面包机版)的做法步骤 第3步

    布丁瓶盖上盖子,放入面包机中。

  4. 第4步.自制酸奶(面包机版)的做法步骤 第4步

    我的面包机是柏翠的PE9500,直接选择酸奶/发酵这一档,启动即可。

  5. 第5步.自制酸奶(面包机版)的做法步骤 第5步

    8个小时后酸奶就制作完成了。是不是很简单呢?

小贴士

做好的酸奶放冰箱冷藏,吃的时候可以加上蜂蜜或者果酱等进行调味,也可以加一些坚果或者水果。

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