【电饭煲炖鸡汤】

【电饭煲炖鸡汤】的做法
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【电饭煲炖鸡汤】的做法说明

今天的【电饭煲炖鸡汤】菜谱就是我其中一个同事推荐的,按她的原话说,这是她特殊的“生存技能”。

据说很多独立生活的人,平时也会炒个饭吃,但很少会去买整鸡,因为潜意识觉得处理起来很困难。那我就用一百个理由去说服你煮鸡汤。

【电饭煲炖鸡汤】的食材和调料

三黄
蔬菜
黑木耳
山药
木耳
胡椒粉

【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤

  1. 第1步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第1步

    三黄鸡备用,蔬菜洗净,黑木耳泡发,山药切块后迅速泡水里防止氧化。

  2. 第2步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第2步

    鸡和木耳入锅,加能够没过鸡的冷水。按煮饭键,煮到气孔冒烟,说明里面水开了,开盖撇浮沫,加姜蒜片和料酒,关盖继续煮。

  3. 第3步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第3步

    煮40分钟后,开盖加入山药块,关盖再煮20分钟。

  4. 第4步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第4步

    加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软,撒点胡椒粉。(喜欢原味鸡汤的可以忽略)

  5. 第5步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第5步

    水煮面条+鸡汤=鸡汤面

  6. 第6步.【电饭煲炖鸡汤】的做法步骤 第6步

    撕肉喝汤吃面吧!

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