香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告

香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法
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香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法说明

Karen是个地地道道的闽南人,今天我给大家介绍我们常吃的“咸粥”。闽南人个个都有喝粥的习惯,海鲜粥更是大爱!过年过节时,油腻的大餐吃多了后不防换换口味来碗海鲜粥,既不淡口又鲜美~

香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的食材和调料

香菇
干贝
海参
拳头母(闽南肉块)
虾皮
酱油
红萝卜(切丁)
香菜(或者小、细芹菜

香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤

  1. 第1步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第1步

    海参提前泡发好,香菇和干贝洗净后浸泡两小时。

  2. 第2步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第2步

    材料切丝、切块随大家的喜欢就行~我忘了拍虾皮和红萝卜了。

  3. 第3步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第3步

    米洗净后放入刚才泡香菇和干贝的水,不够的再自行加水~按照我们平常煮白粥的水量就行。再放入香菇、干贝、海参和虾皮,还有适量的盐后开火!

  4. 第4步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第4步

    粥煮开后,关火焖十分钟(我是懒人,不想提前米泡水。觉得这样更方便,材料也更入味。)

  5. 第5步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第5步

    焖十分钟后开火煮到米软糯的时候(爱仕达这款锅聚热效果很好,加上我们焖锅了,一会的功夫就好了)加人肉块丝、红萝卜丁再煮一小会就可以关火了。这时可以加入少量酱油,也可以不加~我今天的粥已经很鲜了,我就没再加~

  6. 第6步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第6步

    趁着焖锅的功夫,我们热个葱姜油~

  7. 第7步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第7步

    撒入香菜(或者细芹菜、小葱)把葱姜油倒入,拌匀~这时,那个香气扑鼻啊⋯⋯

  8. 第8步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第8步

    孩子们在旁边已经快等不及了~

  9. 第9步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第9步

    开吃啦⋯⋯

  10. 第10步.香菇干贝海参粥——爱仕达4L陶瓷煲耐高温养生煲试用报告的做法步骤 第10步

    最后谢谢爱仕达的这款陶瓷煲,一家六七口人的食量完全没问题。老爸老妈对这锅赞不绝口,煮粥真是省时省力还香喷喷,改天还得试试煲汤!

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